HYMAN, Mark: Trop de sucreLes maladies chroniques ne sont pas une fatalit. L'augmentation fulgurante du diabte n'est que la partie visible de l'iceberg. 45% des Franais sont en surpoids, donc en prdiabte et 90 % l'ignorent, d'autant que mme des sujets minces peuvent tre prdiabtiques. Or, les dgts qui conduiront au diabte, au cancer, aux maladies cardio vasculaires, aux AVC, d'autres maladies chroniques et mme Alzheimer commencent ce stade, encourags par le marketing